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Was die Kaffeekultur angeht, lässt Sevilla ein bisschen zu wünschen übrig. Der Kaffee schmeckt meistens bitter und irgendwie verbrannt. Weist du auch warum? Der Bösewicht heißt „torrefacto“ und ist die Ummantelung der Kaffeebohne mit Karamell. Bei der Kaffeezubereitung verbrennt dieses und schmeckt dann natürlich – ja genau bitter.
Wo gibt’s aber guten Kaffee?
Hier gibt’s den besten Café:
1 Torch – Für echte Kaffeekenner
Ein echter Kaffeespezialist. Hier gibt’s nicht nur alle möglichen Kaffeespezialitäten und verschiedene Bohnen, sondern auch alle möglichen Zubereitungsarten (z.B. French Press). Weist du, warum man in den Kaffee eigentlich keinen Zucker tun sollte? Im Torch werden sie es dir sicher erklären, sobald du nach Zucker fragst 😉
2 Jester
Mein Liebling darf auch hier nicht fehlen. Der Kaffee italienisch, die Milch Temperatur überprüft. Ergebnis hervorragender Geschmack und perfekter Schaum. Außerdem gibt’s hier auch andere Kaffeespezialitäten, wie Iced Coffee und Frappuccino sowie viele Leckereien. Ein bisschen wie Starbucks aber ohne Wucher-Preise und mit Liebe zubereitet.
3 Viajero Sedentario und Caótica
Italienischer Café und Liebe zu den Büchern. Was für die Hipster und Kulturellen der Stadt.
4 Café del Valle
Gott Sei Dank gibt es in Los Remedios auch ein Café, wo der Kaffee auch ohne Süßen schmeckt. El Café del Valle ist eine Oase für die Sinne: angenehme jazzige Musik, entspanntes Ambiente und der Geruch nach Zimt. Hier kann man die Seele baumeln lassen und einen richtigen Latte Macchiato für 1,80€ schlürfen.
5 El Gusto
Direkt neben der Kathedrale ist das gerade für die Touristen super. Bei den italienischen Besitzern wundert es nicht, dass der Kaffee schmeckt und auch die süße Teilchen mega lecker sind.
INSIDER: Virgin Coffee – Für alle die To-Go Lieben
Es gibt immer mehr Lokale, wo man richtig guten Kaffee bekommt. Aber wenn’s auch auf die Hand sein darf, sollte zum Virgin Coffee an den Setas kommen. Der Kaffee schmeckt einfach super. Es ist nicht zu viel versprochen, wenn sie schreiben: Get the real coffee here.
